直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事をほぼ毎日更新中。
2021年9月10～11日の食事です。
野菜と豚・魚介類の自家製醤油ちゃんぽんは好評！
また、JA糸島産直市場 伊都菜彩で買ってきた新鮮な刺身用の真鯛は中2尾で550円！
福岡は鯛がいつでもどこでも安くて新鮮で、東京から来たものとしては驚愕です。
それを1尾は煮つけに！
詳細は本編より。
こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後５年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。
今日紹介する食事メニュー
- 朝食：豆乳コーヒーといちじく入りヨーグルト、かぼちゃスープ。
- 昼食：自家製醤油ちゃんぽん。
- 夕食：真鯛煮つけと納豆キムチにゅう麺ほか。
- 本日のおまけ動画：「15歳のシニア柴犬らん」要介護状態に（3：51）
昨日の食事メニュー
昨日の直腸がん後遺症記録
この記事の信憑性
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか？
はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い。
私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼き（たこ焼き）などを食ベた時は腸に（負担が）くるような気がします。
（あなた苦手な食べ物はなんですか？）
今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食～昼食～夕食と間食などを振り返ってみます。
目次
排泄障害メニュー＜朝食＞豆乳コーヒーといちじく入りヨーグルト、かぼちゃスープ
最近の朝昼夕の食事を振り返ってみます。
| 朝食 | 昼食 | 夕飯 |
| ・豆乳コーヒーといちじく入りヨーグルト、かぼちゃスープ。 | ・自家製醤油ちゃんぽん。 | ・真鯛煮つけと納豆キムチにゅう麺ほか。 |
| ＜満腹度＞ 腹3分以下（充分） |
＜満腹度＞ 腹8分 |
＜満腹度＞ 腹8分 |
| 間食（デザート） | 晩酌 | 喫煙 |
| ・ウィスキーハイボール。炭酸菅を交換しました。 | 加熱式タバコも飽きた。 | |
| ＜満腹度＞ | ＜満足度＞ |
＜満足度＞ やめられます。 |
朝食
豆乳コーヒーといちじく入りヨーグルト、かぼちゃスープ。
いちじくも季節真っ最中、安くなりました。
かぼちゃスープはカボチャの煮ものを潰し、豆乳と混ぜブイヨンで加熱調整しました。
なかなか濃厚な味わいです。
胸が不意に痛くなる発作
2日間発作無し。
排泄障害メニュー＜昼食＞自家製醤油ちゃんぽん
義母から受け継ぐ伝統の？醤油味のちゃんぽんは大好物です。
豚肉と魚介類をベースにキャベツや玉ねぎ、ニンジン、モヤシ、竹輪など。
今回はちゃんぽんの元スープも少し使用。
ちゃんぽん麺はドラッグストア「コスモス」で25円の高級ソフト麺を使用＾＾
今回もかなり野菜多めです。
野菜にはソースをかけて食べるのが福岡流。
最初は抵抗がありましたが、味変にもなり
排泄障害メニュー＜夕食＞真鯛煮つけと納豆キムチにゅう麺ほか
晩飯は真鯛煮つけと納豆キムチにゅう麺ほか。
もちろん甘さも増して、鯛独特のサッパリ濃厚感がたまらない旨さ。
ソーダストリームのガスも切れ交換しました。
毎日使って2か月ぐらい持ちます。
菜っ葉と厚揚げの焚き物。
醤油と酒に鷹の爪少々、ゴマ油で炒め煮付けるだけです。
別の日の晩飯〆は最近マイブームの納豆キムチにゅう麺。
茹で時間を30秒早め、氷水で締めたら更に美味しくなりました！
自家製カツオ出汁は薄めに調整。
キムチと納豆のヌルネバが食欲を促進。
今度はオクラも叩いていれてみよう。
ごちそうさまでした！
最近の腸の調子は？
当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。
直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。
「15歳のシニア柴犬らん」要介護状態に（3：51）
2019/8/14投稿のオリジナル動画です。
先日より旅立った愛犬らんを振り返り紹介しています。
柴犬らんがいよいよ要介護状態になってきました。
ウンチも自力ではままならなく頭後ろを支えてあげています。
最後の最後まで可愛くて。
ありがとう、ありがとう！らん。
