ストーマ閉鎖後の食事「九条ネギ卵とじうどん、チンゲンサイ焼きそば」

ストーマ閉鎖後の食事「九条ネギ卵とじウドン、チンゲンサイ焼きそば」

直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。

昨日の昼食は九条ネギ卵とじうどん、夕食はチンゲンサイ焼きそばときんぴらごぼう。

最近昼食は九条ネギうどんばかりですね^^;
ネギは暖まります!

きんぴらごぼうの繊維質で便秘解消♪

こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後5年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。

今日紹介する食事メニュー

  • 朝食:いつものトースト半切れセットにホウレン草トマト卵スープ。
  • 昼食:九条ネギ卵とじうどん。
  • 夕食:チンゲンサイ焼きそばときんぴらごぼう。
  • おやつ(間食):さつまいもチップ、柿ようかん
  • 本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】<即席ラーメン>ヒガシマルの博多とんこつ亭|細麺シコシコが美味い!

詳細は本編で。

昨日の食事メニュー

ストーマ閉鎖後の食事「すき焼九条ネギうどん、ホウレン草とエビスパゲティ」
ストーマ閉鎖後の食事「すき焼九条ネギうどん、ホウレン草とエビスパゲティ」
直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症「排泄障害」に日々悩む私の食事を毎日更新中。 昨日の昼食はすき焼九条ネギうどん、夕食はホウレン草とエビのミートソーススパゲ
2020-12-20 14:31

昨日の直腸がん後遺症記録

直腸がんストーマ閉鎖後の排泄障害記録|トイレ8回210時間の拘束!
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直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症である排泄障害の記録を毎日更新中。 昨日は排便障害によるトイレ通い8回、漏らしナシ。 1回のトイレで15分~
2020-12-21 12:39

この記事の信憑性
この記事の信憑性(管理人紹介)
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか?

はなはだ疑問点も残りますが、現実の私生活に目を向ければ無いとも言い難い

私の場合、特にラーメンやカレー、お好み焼き(たこ焼き)などを食ベた時は腸に(負担が)くるような気がします。

(あなた苦手な食べ物はなんですか?)

今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食~昼食~夕食と間食などを振り返ってみます。

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「排泄障害メニュー:朝食」定番セットにホウレン草トマト卵スープ

今日の朝昼夕の食事を振り返ってみましょう。

朝食 昼食 夕飯
・トースト半切れ
・ホウレン草トマト卵スープ
・紅茶とホット豆乳
・プレーンヨーグルト
・九条ネギ卵とじうどん。 ・チンゲンサイ焼きそば。
・きんぴらごぼう。
<満腹度>
腹6分
<満腹度>
腹10分
<満腹度>
腹8分
間食 晩酌 喫煙
さつまいもチップ、柿ようかん
アップルパイ
・焼酎お湯割り 電子タバコに変更
<満腹度>
<満足度>
さすがに寒くてお湯割りに。
<満足度>
ミント味はイマイチ。

朝食

朝食は定番セットにホウレン草トマト卵スープ。

毎日同じで代り映えせず、すんません(*´ω`)

ホウレン草はどんなスープにも、ラーメンやうどんにも合いますよね。

管理人きのじー

健康ぱわー、腸にも文句なし!

「排泄障害メニュー:昼食」九条ネギ卵とじうどん

昼食は、九条ネギ卵とじうどん。
ごらんのように、九条ネギは根元の細輪切りと上のザックリ部分がたっぷり。

お揚げを加え、左手にある生柚子胡椒でいただきます。

管理人きのじー

揚げと九条ネギに出汁が染みわたって極上な食感。

地元の道の駅で買ってきた生柚子胡椒。
保存は冷凍で。

柚子胡椒のさわやかな辛味でポカポカに暖まります♪

「排泄障害メニュー:夕食」チンゲンサイ焼きそばときんぴらごぼう

夕食は、チンゲンサイ焼きそばときんぴらごぼう。
チンゲンサイ焼きそばは麺をカリカリに焼き、チンゲンサイを炒め中華風味付けをして餡掛けにします。

麺は今回は1玉のみ。二人でシェアでは少し少なめかもしれません。

シャクシャクの食感を残したチンゲンサイ。

ストーマ閉鎖後の食事「九条ネギ卵とじウドン、チンゲンサイ焼きそば」
チンゲンサイ焼きそば

きんぴらごぼうは今回は肉を使わず、コンニャクのみ。
ゴマ油で炒め、出汁と白出汁、醤油で調整、鷹の爪とえごま少々。

最近便秘気味で毎日苦しんでるので、繊維質や野菜をふんだんに摂らないとです。

ごちそうさまでした🎵

おやつ(間食)はさつまいもチップ、柿ようかん、アップルパイ

アップルパイは山崎の。
さつまいもチップはお土産にいただきました。

パリパリじゃなくしっとりしています。
割と甘いけどいけますね^^

柿ようかんは、甘さ控えめで上品な味わいです。

ジュースや焼酎割り用のみかんをたくさんいただきました。

さっそく、焼酎のお湯割りに試してみました。

なるほど、強すぎず酸っぱみも濃すぎず、割とサッパリといただけますが明らかに「みかん」を感じます。

飲みやすい♪感謝💛

「おなかの調子を整える飴」45日で一旦中止から4日経過

腸にいまのところ問題・変化はありません。

ずっと便秘っぽい弊害は回復傾向にはあります。

便秘っぽい弊害とは?

当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。

直腸ガン日記のカテゴリーはこちら

こちらの日記では、毎日のトイレ通い詳細メモなどや腸状況を包み隠さずストレートに語っています。
管理人きのじー

直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。

本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】<即席ラーメン>ヒガシマルの博多とんこつ亭|細麺シコシコが美味い!

2020年4月上旬ころの動画です。

鹿児島のメーカーですね。昔ながらのシンプルなトンコツラーメンの味わいが深い!

【即席ラーメン】ヒガシマルの博多とんこつ亭|細麺シコシコが美味い!(1:30)

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