ストーマ閉鎖後の食事「納豆ご飯、手羽元唐揚げ、焼肉~焼きそば」

ストーマ閉鎖後の食事「納豆ご飯、手羽元、焼肉~焼きそば」

直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症である排泄障害である私の食事を毎日更新中。

昨日の昼食は納豆ご飯、夕食は手羽元唐揚げと焼肉~焼きそば。

手羽元唐揚げは久々に作りました。
いつもは素揚げ塩コショウでしたから。

▶お腹の調子を整えるカンロのオリゴトールキャンデーが27日目。

こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後5年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。

今日紹介する食事メニュー

  • 朝食:いつもの食パン半切れ定番メニュー。
  • 昼食:納豆ご飯。
  • 夕食:手羽元唐揚げと焼肉~焼きそば。
  • 「おなかの調子を整えます」カンロのオリゴトールキャンデー継続中(27日間経過)
  • 本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】梅を自宅で漬ける『レシピ付き』

詳細は本編で。

昨日の食事メニュー

ストーマ閉鎖後の食事「カレー2日目、湯豆腐レタスしゃぶうどん」
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直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症である排泄障害である私の食事を毎日更新中。 昨日の昼食は2日目のカレー、夕食は湯豆腐・しゃぶしゃぶレタスうどん。
2020-11-28 11:26

昨日の直腸がん後遺症記録

直腸癌ストーマ閉鎖後の排泄障害記録|何かがおかしい下痢漏らしダメージ3日目
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2020-11-29 12:05

この記事の信憑性
この記事の信憑性(管理人紹介)
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか?

はなはだ疑問点も残りますが、現実に目を向ければ無いとも言い難い気もします。

私の場合、特にラーメンやカレーを食ベた時は腸に(負担が)くるような気がします。大好きなのに^^;

▶昼間の「納豆ご飯」はここ数日胃腸トラブルで調子を崩しているので考えたメニューです。

(あなた苦手な食べ物はなんですか?)

今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食~昼食~夕食と間食などを振り返ってみます。

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「排泄障害メニュー:朝食」いつもの食パン半切れ定番メニュー

昨日の食事メニュー全般の詳細は以下の通り。

朝食 昼食 夕飯
・食パン半切れ
・ヨーグルトと豆乳コーヒー
・紅茶
・納豆ご飯。 ・手羽元唐揚げと焼肉~焼きそば。
<満腹度>
腹6分
<満腹度>
腹10分
<満腹度>
腹10分以上
間食 晩酌 喫煙
・焼酎ハイボール(ソーダストリーム)2杯
・焼酎お湯割り
ケント1ショート
(10本)
<満腹度>

<満足度>
ふつう
<満足度>
10本はもう少し減らせる

朝食

朝食はいつもの定番メニューです。。

食パン半切れは少ないように思いますが慣れました。今では1枚は多いです。

管理人きのじー

 

<排泄障害ケアの食事ポイント>
紅茶・・・紅茶の成分といえばポリフェノール(渋み成分であるカテキン、紅茶を赤茶の水色にするテアフラビン・テアルビジン)が有名。

風邪・インフルエンザ予防やガンの予防(タンニン(カテキン類)は突然変異を起こした細胞が悪性の腫瘍に進むのを防ぐ)にも有効とされています。

朝一必ず白湯を飲む習慣も継続中。
これ中々良いです、おすすめします。

健康の為、腸のため!

「排泄障害メニュー:昼食」納豆ご飯に大根と大根葉の炒め物

昼食は、納豆ご飯。
青ネギどっさりと和えていただきます。

大根と大根葉の炒め物もご飯のお供に。

シャキシャキの食感も良く、苦みが胃腸に効きます。

九州・福岡では辛子は付いていません。

西の方では基本、辛子は付かないようです。

管理人きのじー

<排泄障害ケアの食事ポイント>

納豆・・・医師が選ぶ健康に効果的な食材第1位は「納豆」、なんて番組がありましたね。

生きた菌を納豆などの発酵食品から摂取すれば、病気に負けない体づくりが実践できます。

毎日納豆を食べると発がん性物質も消える、などともいわれています。

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「排泄障害メニュー:夕食」手羽元唐揚げと焼肉~焼きそば

夕食は、手羽元唐揚げと焼肉~焼きそば。
前菜にはサラダと手羽元唐揚げ。

唐揚げを作るのは久しぶりです、いつもは塩コショウだけの胸肉素揚げが主体です。

ストーマ閉鎖後の食事「納豆ご飯、手羽元、焼肉~焼きそば」
手羽元唐揚げ

35年物の自家製ニンニク醤油を軽くもみ込み揚げます。

サラダはこんな感じ。
ミニトマトは味が濃く美味いですよね。

2人で分けるので、手羽元唐揚げは2本、ステーキは3枚づつと少量しか食べません。

野菜は玉ねぎのほかナスやキャベツ。

〆には焼きそば。
牛肉の良い出汁が決め手となり美味しく仕上がります。

酒のつまみにもバッチリです♪

油物が多かったのが反省点ですね。

<排泄障害ケアの食事ポイント>

手羽元・・・お肌に嬉しい成分「コラーゲン」が豊富。
必須栄養素の1つでもある「たんぱく質」も豊富に含まれ、筋肉や骨・血液を良質なものへと導いてくれます。

手羽元1本分あたりのカロリーはだいたい75-80kcalと結構ヘルシーなんです!
美肌とダイエットのレシピにぜひおすすめ。

「おなかの調子を整えます」カンロのオリゴトールキャンデー27日目

「おなかの調子を整えます」カンロのオリゴトールキャンデーを舐め始めて27日目です。

しかし、実はここにきて胃腸を壊し気味です。

けっこう深刻なトイレ通い状況に陥ったりしています。

当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。

直腸ガン日記のカテゴリーはこちら

こちらの日記では、毎日のトイレ通い詳細メモなどや腸状況を包み隠さずストレートに語っています。
管理人きのじー

直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。

本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】梅を自宅で漬ける『レシピ付き』

今年も梅を漬けました。レシピも簡単なので是非お試しあれ。和歌山産の南高梅を使うのがポイントです。

梅を自宅で漬ける【レシピ付き】きのじーグルメ(3:40)

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