直腸癌の肛門温存手術・一時ストーマ閉鎖後の後遺症である排泄障害である私の食事を毎日更新中。
昼食は昨夜の残り物に卵追加で丼ものに。
豆腐と大根は体にも良いですからね！
▶お腹の調子を整えるカンロのオリゴトールキャンデーが22日目。
こんにちは管理人きのじーです。直腸癌手術後５年経過した現在でも、一時ストーマ閉鎖後から後遺症である「排泄障害」に日々悩まされています。当ブログでは「食生活で改善できる排泄障害」をテーマに話します。
今日紹介する食事メニュー
- 朝食：いつもの定番メニューにマッシュルームとホウレン草スープ。
- 昼食：大根と豆腐の炒め丼。
- 夕食：自家製ポテサラ。
- 間食（おやつ）：バウムブリュッケ
- 「おなかの調子を整えます」カンロのオリゴトールキャンデー継続中（22日間経過）
夕食のポテサラのイモはメークイン。。
昨日の食事メニュー
https://genki-kazoku.info/cancer-food_033/
昨日の直腸がん後遺症記録
この記事の信憑性
排泄障害と食事は密接な関係があるのでしょうか？
はなはだ疑問点も残りますが、現実に目を向ければ無いとも言い難い気もします。
私の場合、特にラーメンやカレーを食ベた時は腸に（負担が）くるような気がします。大好きなのに＾＾；
▶昼間の「大根と豆腐の炒め丼」は完全自家製。
やはり気分的なこともあるかも知れないけど、インスタントより腸に負担が無い気がします。
（あなた苦手な食べ物はなんですか？）
今回の食事、果たしてどのような影響が腸にあったのか。
昨日の朝食～昼食～夕食と間食などを振り返ってみます。
目次
「排泄障害メニュー：朝食」いつもの定番にマッシュルームとホウレン草スープ
昨日の食事メニュー全般の詳細は以下の通り。
| 朝食 | 昼食 | 夕飯 |
| ・デニッシュ食パン ・マッシュルームとホウレン草のスープ ・ヨーグルト ・コーヒー入り豆乳と紅茶 |
・大根と豆腐の炒め丼。 | ・自家製ポテサラ。 |
| ＜満腹度＞ 腹6分 |
＜満腹度＞ 腹10分 |
＜満腹度＞ 腹10分以上 |
| 間食 | 晩酌 | 喫煙 |
| バウムブリュッケ | ・焼酎ハイボール（ソーダストリーム） ・焼酎お湯割り |
ケント1ショート （10本） |
| ＜満腹度＞ ？ |
＜満足度＞ ふつう |
＜満足度＞ 10本はもう少し減らせる |
朝食
朝食はいつもの定番メニューにマッシュルームとホウレン草のスープ。
ベースはブイヨン。塩未使用、ラー油にコショウ少々で味が引き立ちます。
マッシュルーム。私は苦手な味でした＾＾；
＜排泄障害ケアの食事ポイント＞
・毎日摂取するヨーグルトと豆乳
・マッシュルーム・・食物繊維が豊富な不溶性食物繊維
・ホウレン草・・「胃腸のほうき」と呼ばれ便秘解消に効果。ビタミンC（貧血予防）、造血に働くといわれる葉酸などが豊富。
朝食前の30分散歩が10日目。
仙骨を伸ばす体操とブレスコントロールに加え、最近は筋力トレーニングも追加。
趣味のトランペットの練習も欠かしてません。
楽器の練習は毎日にほんの少し触るだけでも違います。
こんなブログも書いています。興味があればどうぞ。
「排泄障害メニュー：昼食」大根と豆腐の炒め丼
昼食は、大根と豆腐の炒め丼。
昨夜の大根と豆腐の炒め丼に自家製出汁（かつお、昆布、どんこ、白出汁、醤油、酒）を調整、最後に生卵投入。
一味を少々でいただきます。
＜排泄障害ケアの食事ポイント＞
・大根・・・豊富なビタミンC、消化促進（リパーゼという酵素含有で三大栄養素の消化を助ける。
・豆腐・・・リノール酸やオリゴ糖、大豆イソフラボン、カルシウムやビタミン類も多く含まれる。
「排泄障害メニュー：夕食」自家製ポテサラ
夕食は、自家製ポテサラ。
イモはメークイン、玉ねぎとレタス、キュウリにトマトです。
マヨネーズと酢、コショーで調整。
食べるとき醤油を少々かけても美味いですね。
他にブロッコリーなど、野菜を多く摂るよう頑張ってます＾＾
近所のスーパーで買った鶏のから揚げはあごだしが効いてなかなか美味い。
最近鶏はお惣菜以外は、ムネ肉オンリーです。
＜排泄障害ケアの食事ポイント＞
・じゃがいも・・・ビタミンＣ効果で風邪の予防や疲労回復、肌荒れ防止。
・トマト・・・栄養がたっぷり医者いらず、ビタミンEの100倍リコピン豊富。
・たまねぎ・・・有効成分の硫化アリルが疲労回復や鎮静、不眠症改善、食欲増進、便秘予防、動脈硬化予防など。
・ブロッコリー・・・筋トレにブロッコリーの栄養素は最強の味方、ビタミンCやβ-カロテン、鉄、マグネシウムなど。
ごちそうさまでした＾＾！
間食（おやつ）：バウムブリュッケ
間食（おやつ）はバウムブリュッケ。
いただきものです。
食べやすさを追求した、新しいスタイルのバウムクーヘンということらしいですね。
甘すぎず、バウムクーヘンの味わいは残っている。
ごちそうさまでした！＾＾
「おなかの調子を整えます」カンロのオリゴトールキャンデー22日目
オリゴトールキャンデーぶれずに続けています。
なにごとも、継続こそ力なりですからね。
この便明け2日ほどは何となく調子が良いです。
当ブログは食べ物のカテゴリーなので、微妙なこの問題「直腸がん後遺症関連」は別日記に綴っています。
直腸がんの手術後後遺症などに興味があればどうぞ。
本日のおまけ動画【直腸がんチャレンジグルメ】家系総本山吉村家 豚骨醤油ラーメン＜ローソンカップ麺＞
家系ラーメンが大好きなのですが、ここ九州・福岡では店がほぼありません。
なら、カップ麺で試してみよう！
家系総本山吉村家 豚骨醤油ラーメン＜ローソンカップ麺＞（7:30）
